onsdag 18. februar 2009

BY TUR



Var på besøk hos Quiltgården i Trondheim. Ein treng ikkje være redd for og gå tomhendt frå slike butikker. Handla mønster og stoff til eit " Pepperkake-teppe", Stoff og mønster til " En løper med hus" og stoff til eitt " Slumreteppe".
Handla og samle cd til ABBA og Elisabeth Andreassen sin nye cd "Spellemann".

Kjekt på by tur ;-)

BARNEDÅPEN TIL LEA


Her er noen bilder fra barnedåpen vi var i, i helgen. Lille Lea ble båret til dåpen. Det var en vakker vinterdag med solskinn. Jeg var så heldig og få bære henne til dåpen. Var 3 faddere i fra vårt hus. Jeg, min mann og vår eldste sønn :-) Alle like stolte... I gave fra oss fikk hun teppet dere ser ovenfor. Det har jeg komponert selv :-)
Takk, for en flott dag :-)

Fin Vinter - har vi hatt




FANTASTISK VINTER
HAR
VI HATT
(men plutselig var det slutt, og regnet kom )

Ukens Middagstips


LAMMESTEK (til ca. 6 personer)
1 Lammelår
2 ts Salt
1 ts Pepper
ca. 4 stilker frisk Rosmarin
3 fedd Hvitløk
1 Løk
3 Gulrøtter
ca. 1 liter Vann
SAUS
ca 8 dl silet stekesjy
4 ss Hvetemel
litt kaldt Vann
litt Salt og Pepper
1. Ta steken ut av kjøleskapet en times tid før servering.
2. Forvarm stekeovnen til 125 grader. Gni steken inn med salt og pepper. Skjær hvitløk i tynne kløfter, stikk inn hvitløk og rosmarin.
3. Legg steken i en langpanne. Stikk spissen av ett steketermometer inn i den mest kjøttfulle delen av steken, spissen må ikke treffe bein.
4. Skjær løken og gulrøtter i biter som legges rundt steken. Hell 1 liter vann i pannen og stek steken i 2-3 timer. Når steketermometeret viser 65 grader, har steken rosa kjerne, ved 75 grader er kjøttet helt gjennomstekt.
5. SAUS: Sil sjyen fra steken over i en kjele. Gi den ett oppkok. Rør hvetemel ut i kaldt vann, rør jevningen i sausen og la den småkoke i ca. 10 minutter. Smak til med salt og pepper.
Serveres med fløtegratinerte poteter og stekte grønnsaker (sopp, sukkererter og rødløk)
Bon apetit ;-)

mandag 2. februar 2009

PAKKE I POSTEN


I posten idag fekk eg pakke frå Hobbyklubben. Der var eit reiseetui med sysaker, stitcery-motiv for januar og ein " Little Gripper"- det er ein sak som skal holde linjalen på plass når eg skal skjære stoff.. Var jo sjølvsagt noko som sto i rest da !!!

NY UKE - NY MUSIKK

Denne dama, syns jeg er fantastisk flink ....Legg gjerne igjen en hilsen eller kommentar på bloggen min :-) Ha en fin uke, folkens :-)



UTFORDRING


Eg fekk utfordring frå Strikkemor(o) .
Den går ut på finne det sjette bildet i den sjette mappa som ein har lagra på maskina, og så skrive nokre ord om det. Dette bildet er frå den sjette siste mappa mi. Det er tatt rett utfor huset vårt i slutten av oktober. Syns igrunn det er veldig fint:-)
Gir utfodringa vider til Blåbærtua, Hallingdokka, Haldis quilteblogg, Husflidstausa og Anne-Grethes quilteblogg , hvis de har tid og lyst :-)

NY OPERASJON


På fredag var det venstre hånd sin tur til og bli operert. Nok ein gong må eg berre få seie, at det er eit fantastisk flott sjukehus vi har på Nordfjordeid. Blide, trivelege og flinke er dei som jobber der. Tusen Takk ;-)

NY MOBIL




Har kjøpt meg ny mobil telefon. Sony Ericsson W595. Det er ein skyvetelefon. Er veldig fornøyd med han so langt :-)

Nå er det bare ... igjen til jul